今日の画像~夜のムード満点の日本料理店
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(梅の花 青葉台店にて撮影)

昨日の夜は横浜青葉台にある「梅の花」に行ってきました。

梅の花はボスが大好きな「豆腐」や「湯葉」を使った美味しい日本懐石料理が堪能できます。
全国に沢山お店があるので御存知の方も多いと思いますが。

梅の花 青葉台店の口コミ詳細はこちらです

梅の花は運営会社が株式上場もしていて、ボスも梅の花の株を持っていました。
なので今回は株式優待券を使っての飲食です。。

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梅の花はチェーン店とは思えないくらいにお店がお洒落で日本の文化を感じる雰囲気のお店です。

お店のたたずまいと料理の味も高級ホテルの日本料理店と遜色はありません。

お店の入口からして、かなり味があります♪

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店内も畳敷きの和風インテリアです

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コースの日本料理もかなり本格的。
湯葉や豆腐をふんだんに使った創作料理はどれも美味しいですね。

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温泉湯を使った湯葉と湯豆腐の鍋です

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出てくる湯葉を使った創作料理はどれも作りたて新鮮で美味しいです。
湯葉が苦手な人も梅の花の料理は美味しく食べれるでしょう。

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豆乳アイスクリームです。
かなりの絶品でした!

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梅の花の料理は豆腐や湯葉などの原料が大豆中心で、精進料理に近いです。
非常にヘルシーです。

健康志向にハマっている今のボスにマッチしているかも(?!)

しかし、肉料理や魚料理を食べたのと同じくらいの食べ応えと満足度が得られます。

料理の一品、一品が独自性のある創作料理で飽きさせません。

また食べに行きたくなるお店の一つですね。

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