(米沢牛のステーキ)
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米沢市に来たらやっぱり本場米沢牛を食べないとね!!

これが楽しみで米沢に来たようなもの(笑)

米沢駅前には色々な米沢牛のお店があります。

どこも美味しそう!

早速お店に入ってみました

今回は東洋館というステーキ店です

東洋館の詳細はこちらです

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やっぱり米沢牛には山形のワインですね♪

国産の赤ワイン!!

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お待ちかねの米沢牛~~~~♪

これはたまらない!!

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米沢牛の特徴はとにかく柔らかい肉質。

ナイフがス~~と入っていく柔らかさ

そして食べた時の多重層な深い味わい

和牛の醍醐味をとことん楽しめる牛肉です

赤ワインとの相性も良く、ワインを楽しみ、和牛を楽しみ・・・の繰り返しがまたたまらない☆

米沢牛は一度食べると、また日が経つと無性に食べたくなります。

美味しい和牛というのは良い意味で一種の中毒性があるのかも?!

また食べたいですね☆

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